Braune Kruste

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Ein Kommentar
  1. Lutz GeißlerLutz Geißler  11. Februar 2021 um 10:56 Uhr

    Hallo Theresia,

    mein erster Impuls: Funktioniert die Oberhitze des Ofens? Miss bitte einmal die Temperatur des Backofens mit einem externen Thermometer (Ofenthermometer bzw. Infrarotpistole, falls vorhanden). Das Problem ist definitiv der Ofen, nicht das Rezept.

    Viele Grüße

    Lutz

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