Brot”fehler”? weiße Färbung

Antworten 
2 Kommentare
  1. Lutz GeißlerLutz Geißler  16. Februar 2020 um 21:24 Uhr

    Das ist ein Zeichen für zu wenig Dampf bzw. eine zuvor angetrocknete Oberfläche. Eine kalte Tonform ist keine gute Idee. Brot braucht es vor allem von unten von Anfang an heiß.

  2. Johannes  16. Februar 2020 um 11:26 Uhr

    Nochmal den Foto-Link zum Anklicken:

    https://postimg.cc/LnSDZ7zq

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *.

CAPTCHA
Refresh

*

 

Nach oben

Copyright © 2021 Lutz Geißler. Alle Rechte vorbehalten. | Impressum | Datenschutz