Auszugsmehl *teilweise* durch Vollkornmehl ersetzen

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Ein Kommentar
  1. Lutz GeißlerLutz Geißler  17. Februar 2022 um 09:12 Uhr

    Ja, das geht. Die Sauerteigmenge würde ich aber erstmal beibehalten und nur an der Wasserschraube drehen.

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