Focaccia

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2 Kommentare
  1. Lutz GeißlerLutz Geißler  25. September 2020 um 21:46 Uhr

    Ich vermute, dass der Teig zu reif war. Reifte er bei 20°C oder war es wärmer?

    • Isa  29. September 2020 um 18:35 Uhr

      Vielen Dank für die schnelle Antwort und den Tipp. Es war ca. 21°C. Dann versuche ich den Teig beim nächsten Mal kürzer reifen zu lassen.

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