Krumenloch im Dinkelvollkornbrot

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2 Kommentare
  1. Lutz GeißlerLutz Geißler  14. Dezember 2015 um 07:50 Uhr

    Hallo Anita,
    dein Teig hatte vermutlich noch nicht die passende Gare, hätte also länger im Kasten liegen können. Außerdem kann der Teig zu weich gewesen sein. Probiere es mal mit etwas weniger Wasser.

    • Anita Jüntgen  14. Dezember 2015 um 08:57 Uhr

      Hallo Lutz,
      Danke für die schnelle Antwort. Ich werde es ausprobieren.
      Der Geschmack ist jedenfalls sehr gut und wird mit jedem Tag noch besser.
      Gruß Anita

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