Mohnzopf

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Ein Kommentar
  1. Lutz GeißlerLutz Geißler  17. Dezember 2013 um 17:27 Uhr

    Die BlĂ€schen kommen hĂ€ufig bei Backwaren vor, die mit kalter FĂŒhrung hergestellt werden. Auf den kalten Teiglingen bildet sich Kondenswasser, das beim Backen solche Blasen verursacht. Das kann man verhindern, aber ich selbst finde es nicht schlecht.

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