Pizzastahl statt Backstein

Antworten 
2 Kommentare
  1. Lutz GeißlerLutz Geißler  10. Januar 2018 um 18:25 Uhr

    Hallo John,

    du kannst theoretisch 20-30°C kälter anbacken, aber das nimmt dir etwas Ofentrieb. Für Brote ist nach wie vor ein Schamottstein empfehlenswert.

    • John  10. Januar 2018 um 18:38 Uhr

      Hallo Lutz,
      Ich habe es befürchtet. Ich werde mal noch ein wenig probieren und dann überlegen.
      Vielen Dank für die schnelle Antwort.
      John

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *.

CAPTCHA
Refresh

*

 

Nach oben

Copyright © 2021 Lutz Geißler. Alle Rechte vorbehalten. | Impressum | Datenschutz