Teig nach kalter Gare aklimatisieren?

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2 Kommentare
  1. Lutz GeißlerLutz Geißler  26. Februar 2015 um 14:30 Uhr

    Nein, die Teiglinge werden kalt in den Ofen geschoben. Gibt einen schöneren Ofentrieb.

    • Willy Pöhner  26. Februar 2015 um 20:46 Uhr

      Danke schön!

      LG Willy

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