Backstein

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Ein Kommentar
  1. Lutz GeißlerLutz Geißler  5. Januar 2018 um 20:36 Uhr

    Hallo Silke,

    du heizt den Stein ca. 45-60 Minuten vor, legst den Teigling auf den heißen Stein, bedampfst und fertig. Dampf ist für fast alle Brotarten sinnvoll.

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