Harter Kerl

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Ein Kommentar
  1. Lutz GeißlerLutz Geißler  5. Januar 2022 um 11:58 Uhr

    Hallo Claudia,

    der Rahmen eignet sich für alle Brote. Er muss aber einmalig eingebrannt werden, also am besten mit Leinöl oder nativem Sonnenblumenöl einreiben (innen) und dann bei 200-220°C solange im Ofen lassen, bis es nicht mehr qualmt (unbedingt Fenster öffnen…). Zum Backen reicht es nach dem Einbrennen, die Form leicht einzufetten.

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